Montiano 2004
(Lazio)
Montiano si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso
rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli,
raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, ribes e prugna
seguite da aromi di violetta, vaniglia, mirtillo, mora, tabacco,
liquirizia, macis, eucalipto e cioccolato. In bocca ha buona corrispondenza
con il naso, un attacco tannico e piacevole morbidezza, comunque
equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è
persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna. Montiano matura per 12
mesi in barrique.
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Alcol: 13,5%
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Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato ![Vini Rossi Corposi o Maturi](/images/glasses/g06.gif) |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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