Selva Ghino 2001
(Emilia-Romagna)
Chardonnay (60%), Albana (20%), Altre Uve (20%)
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧ |
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature di
giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi e
puliti di banana, biancospino, limone, mela, miele, pera matura e pesca.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco morbido comunque
equilibrato, sapori intensi, buon corpo. Il finale è persistente con
ricordi di pera, mela e miele. Selva Ghino matura in barrique per un anno. |
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Alcol: 13%
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Pesce arrosto, Carne saltata, Paste ripiene
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Calice consigliato |
11 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Luglio 2003 |
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DiWineTaste |
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