Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
Prima Pagina Chi Siamo:Scrivici:Arretrati:Pubblicità:Indice 
Eventi Sondaggi Servire il Vino EnoForum EnoGiochi Luoghi del Vino Aquavitae Guida dei Vini



 Condividi questo vino   Share on Google+     Vota questo vino nella Wine Parade

Dolcetto d'Alba Bricco Caramelli 2007, Mossio (Italia)

Dolcetto d'Alba Bricco Caramelli 2007

Mossio (Italia)

Dolcetto d'Alba (Piemonte)
Dolcetto
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Dolcetto d'Alba (Piemonte) Dolcetto d'Alba Bricco Caramelli si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ciliegia, mora e prugna seguite da aromi di violetta, pesca, lampone, mirtillo, ciclamino, anice e fragola. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mora. Un vino ben fatto. Dolcetto d'Alba Bricco Caramelli matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 14,5%

Salumi, Pasta con carne e funghi, Carne bianca arrosto, Carne saltata

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Novembre 2008


 Condividi questo vino   Share on Google+     Vota questo vino nella Wine Parade

Altre Annate
  DiWineTaste Lettori
2007        Novembre 2008       
2008          Febbraio 2010       --    
2009          Gennaio 2011       --    
2010          Dicembre 2011       --    
2011          Marzo 2013       --    
2012          Maggio 2014       --    
2013        Maggio 2015       --    

Altri vini di Mossio 


Disponibile anche dal cellulare: https://www.DiWineTaste.com/mobile

Le Recensioni dei Nostri Lettori  


Punteggio dei Lettori:  

Autore Recensione
lukewine
Utente



Messaggi: 5
Vini: 29
Distillati: 2

Registrato il:
13/07/2009 17:19:52
Punteggio:  22/09/2009 14:41:09
Un dolcetto così è davvero difficile da trovare, entusiasmante a dir poco!
Se pensate che il dolcetto sia un vinello di poco conto, allora provate i dolcetti dei Mossio e in particolare questo bricco caramelli.
Colore rosso cupo e fitto, la luce sembra essere intrappolata nel bicchiere, di trasparenza, nemmeno a parlarne.
Naso ricco, ricchissimo, opulento di frutti neri (amarema, mora, prugna) e poi violetta prorompente. Quando lo assaggi non credi che sia dolcetto ma qualcosa di più robusto, sorprendente per corpo e spessore. Un dolcetto memorabile, per me fra i migliori che abbia mai assaggiato.
lukewine

Luogo di Degustazione: Torino
Prezzo: € 10,00




I Sondaggi di DiWineTaste
In quale momento della giornata bevi abitualmente vino?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   Share on Google+ 
Qual è l'aspetto più piacevole della degustazione di un vino?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   Share on Google+ 
Quale tipo di vino preferisci consumare nel mese di Marzo?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   Share on Google+ 


Eventi Sondaggi Servire il Vino EnoForum EnoGiochi Luoghi del Vino Aquavitae Guida dei Vini
Prima Pagina Chi Siamo:Scrivici:Arretrati:Pubblicità:Indice 

Informativa sulla Riservatezza

Scarica la tua DiWineTaste Card gratuita  :  Controlla il tuo Tasso Alcolemico  :  Segui DiWineTaste su Segui DiWineTaste su Twitter

Scarica DiWineTaste
Copyright © 2002-2019 Antonello Biancalana, DiWineTaste - Tutti i diritti riservati
Tutti i diritti riservati in accordo alle convenzioni internazionali sul copyright e sul diritto d'autore. Nessuna parte di questa pubblicazione e di questo sito WEB può essere riprodotta o utilizzata in qualsiasi forma e in nessun modo, elettronico o meccanico, senza il consenso scritto di DiWineTaste.