Montefalco Rosso Riserva 2005
Montefalco (Umbria)
Sangiovese (70%), Sagrantino (15%), Cabernet Sauvignon (15%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Montefalco Rosso Riserva si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena,
prugna e mora seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, tabacco,
ribes e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi,
piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.
Montefalco Rosso Riserva matura per 14 mesi in botte a cui seguono 12 mesi
di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14,5%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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