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Sauvignon Vecchie Scuole 2008, Fattori (Italia)

Sauvignon Vecchie Scuole 2008

Fattori (Italia)

(Veneto)
Sauvignon Blanc
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Veneto) Sauvignon Vecchie Scuole si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera, pesca e ortica seguite da aromi di ananas, ginestra, acacia e mela. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pera, pesca e ananas. Sauvignon Vecchie Scuole matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Antipasti di crostacei e verdure, Zuppe di verdure, Pesce saltato

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Agosto 2009


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Autore Recensione
mirtillo
Enofilo



Messaggi: 84
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Distillati: 0

Registrato il:
02/08/2004 21:13:45
Punteggio:  19/04/2010 13:26:49
Il naso è semplicemente incantevole, un'esplosione di frutti e in particolare di pesca e frutti tropicali. Si lascia piacevolmente bere nella sua splendida acidità e i sapori intensi, soprattutto di pesca.
Un vino corretto e di sicura eleganza.
Carlo

Luogo di Degustazione: Perugia. Evento DiWineTaste




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