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SuorMarchesa Passo delle Mule 2006, Duca di Salaparuta (Italia)

SuorMarchesa Passo delle Mule 2006

Duca di Salaparuta (Italia)

(Sicilia)
Nero d'Avola
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:   Vino del Sole - Vino con Buon Rapporto Qualità Prezzo (dal Gennaio 2004)

(Sicilia) SuorMarchesa Passo delle Mule si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mora, mirtillo, lampone, cioccolato, pepe rosa e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. SuorMarchesa Passo delle Mule matura per 10 mesi in barrique a cui seguono 8 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2009


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Autore Recensione
panterarosa
Enofilo



Messaggi: 73
Vini: 25
Distillati: 1

Registrato il:
02/08/2004 21:38:51
Punteggio:  09/10/2009 08:39:15
Versione "gentile ed elegante" di Nero d'Avola. In questo vino non troviamo infatti la potenza alla quale ci hanno abituati certi produttori siciliani, e già l'aspetto tendenzialmente trasparente fa pensare a un vino "minore".
Però il naso è pieno di eleganza di piccoli frutti di bosco e fine speziatura, e in bocca manifesta una bella ampiezza gustativa e una buona struttura, tuttavia con tannini non aggressivi e morbidi. Piacevole e buona corrispondenza nel finale dove insistino i piccoli frutti di bosco.
Fabio B.

Luogo di Degustazione: Firenze
Prezzo: € 8,70




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