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Vajasindi Lavico 2005, Duca di Salaparuta (Italia)

Vajasindi Lavico 2005

Duca di Salaparuta (Italia)

(Sicilia)
Nerello Mascalese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Sicilia) Vajasindi Lavico si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, lampone e prugna seguite da aromi di fragola, rosa, vaniglia, pepe rosa, tamarindo e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e prugna. Vajasindi Lavico matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 13%

Paste ripiene con funghi, Stufati di carne con funghi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Ottobre 2009


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