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  Chianti Classico Riserva 2005, Capannelle (Italia)

Chianti Classico Riserva 2005

Capannelle (Italia)

Chianti Classico (Toscana)
Sangiovese (90%) Colorino, Canaiolo (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Chianti Classico (Toscana) Questo Chianti Classico Riserva si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna, amarena e violetta seguite da aromi di mirtillo, mora, vaniglia, tabacco, liquirizia, cacao, cannella e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Questo Chianti Classico Riserva matura per 18 mesi in botte.

Alcol: 13%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Aprile 2010


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Punteggio dei Lettori:  ✧✧✧✧✧

Autore Recensione
rickie
Utente



Messaggi: 37
Vini: 12
Distillati: 0

Registrato il:
02/08/2004 21:23:57
Punteggio: ✧✧✧✧✧ 10/06/2010 09:04:51
This superb Chianti has a deep ruby red and ruby red reflections with a bouquet of red and black fruits as well as chocolate, toast and vanilla. Very long persistence, intense, developing spices and wild herbs. Balanced tannins and alcohol.
Richard Johnson

Luogo di Degustazione: London
Prezzo: € 38,00




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