Chianti Classico Riserva 2005
Chianti Classico (Toscana)
Sangiovese (90%) Colorino, Canaiolo (10%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Questo Chianti Classico Riserva si presenta con un colore rosso rubino
intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna,
amarena e violetta seguite da aromi di mirtillo, mora, vaniglia, tabacco,
liquirizia, cacao, cannella e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con
il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena,
prugna e mirtillo. Questo Chianti Classico Riserva matura per 18 mesi in
botte. |
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Alcol: 13%
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Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Aprile 2010 |
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rickie
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10/06/2010 09:04:51 |
This superb Chianti has a deep ruby red and ruby red reflections with a bouquet of red and black fruits as well as chocolate, toast and vanilla. Very long persistence, intense, developing spices and wild herbs. Balanced tannins and alcohol.
Richard Johnson
Luogo di Degustazione: London
Prezzo: € 38,00
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