Negroamaro Rosato 2009
(Puglia)
Questo Negroamaro Rosato si presenta con un colore rosa ciliegia chiaro e
sfumature rosa ciliegia, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, fragola e lampone seguite
da aromi di ciclamino, pesca e susina. In bocca ha buona corrispondenza con
il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia,
lampone e prugna. Questo Negroamaro Rosato matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 13%
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Zuppe di funghi, Latticini, Pesce stufato, Uova, Pasta con carne
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Rosati Giovani e Freschi) |
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Maggio 2010 |
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08/06/2010 00:06:53 |
I rosati non sono i miei vini preferiti e questo non mi ha fatto certamente cambiare idea. Si apprezzano i piacevoli profumi di frutti di bosco (fragolina, lampone e ciliegia) e in bocca mantiene una buona freschezza che si chiede ai rosati.
Fabio B.
Luogo di Degustazione: Evento DiWinetaste a Perugia
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