Mongrana 2008
(Toscana)
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Mongrana si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso
granato, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, mora e prugna
seguite da aromi di violetta, vaniglia, tabacco, cioccolato, cannella,
macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi,
piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di amarena,
mora e prugna. Una piccola parte di Mongrana matura in barrique per 10
mesi. |
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Alcol: 13,5%
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Carne alla griglia, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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