Mongrana 2012

Querciabella (Italia)

(Toscana)

Sangiovese (50%), Merlot (25%), Cabernet Sauvignon (25%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di prugna, amarena e ribes seguite da aromi di violetta, mora, mirtillo, vaniglia, tamarindo, cioccolato e tabacco. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intenso, piacevole morbidezza. Finale persistente con ricordi di prugna, amarena e ribes. Una parte matura per 10 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2015

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