Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Mongrana 2012, Querciabella (Italia)

Mongrana 2012

Querciabella (Italia)

(Toscana)
Sangiovese (50%), Merlot (25%), Cabernet Sauvignon (25%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Toscana)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di prugna, amarena e ribes seguite da aromi di violetta, mora, mirtillo, vaniglia, tamarindo, cioccolato e tabacco.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intenso, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di prugna, amarena e ribes.

Una parte matura per 10 mesi in barrique.


Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2015


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