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Inzolia 2011, Cantine Barbera (Italia)

Inzolia 2011

Cantine Barbera (Italia)

(Sicilia)
Inzolia
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Sicilia) Questa Inzolia si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, pera e biancospino seguite da aromi di mandorla, biancospino e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela, pera e mandorla. Questa Inzolia matura per 3 mesi in vasche d'acciaio

Alcol: 12,5%

Pesce fritto, Risotto con pesce, Pesce saltato

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Luglio 2012


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