Inzolia 2012
(Sicilia)
Questa Inzolia si presenta con un colore giallo verdolino brillante e
sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pera, pesca e ananas
seguite da aromi di mela, ginestra e susina. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente
con ricordi di mela, pera e pesca. Questa Inzolia matura in vasche
d'acciaio. |
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Alcol: 12,5%
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Pesce fritto, Risotto con pesce, Pesce saltato
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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| Marzo 2013 |
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