Langhe Bianco Il Fiore 2014
Langhe (Piemonte)
Chardonnay (70%), Nascetta (30%)
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, banana e susina seguite da aromi di pesca, camomilla, pera, ginestra, agrumi, nocciola e minerale.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di mela, banana e pesca.
4 mesi in vasche d'acciaio, 3 mesi in bottiglia.
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Alcol: 12,5%
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Pasta con pesce, Carne saltata, Pesce saltato, Crostacei stufati
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Calice consigliato |
11 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Maggio 2016 |
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