Pecorino Supergiulia 2019
(Abruzzo)
 Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela, susina e agrumi seguite da aromi di biancospino, ginestra, pera, pesca, ananas, miele, anice, nocciola e minerale.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di mela, susina e pera.
 8 mesi in vasche d'acciaio, 10 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13%
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Paste ripiene con pesce, Pesce stufato con funghi, Carne bianca arrosto, Zuppe di funghi
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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| Novembre 2022 |
Le Recensioni dei Nostri Lettori 
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Punteggio dei Lettori: ✧✧✧✧✭ |
jimmy
Utente
Messaggi: 43
Vini: 9
Distillati: 0
Registrato il: 03/08/2004 11:18:27
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| Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
29/11/2022 21:24:03 |
I bought this wine because it was suggested by a friend of mine. I did not know about this Italian grape and I must say I love it, not to mention this wine.
It goes very well with many dishes and has a superb finish. I will certainly buy more of it and will look for other wines from this winery.
Luogo di Degustazione: Lyon
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