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Numero 21, Estate 2004

Sommario



Editoriale    Sommario della rubrica Editoriale

L'Importanza dell'Annata L'Importanza dell'Annata

Ogni appassionato di vino - così come quelli che si avvicinano per la prima volta all'affascinante mondo della bevanda di Bacco - sa che fra i fattori fondamentali per la determinazione della qualità di un vino è compresa anche… [continua]

La Posta dei Lettori La Posta dei Lettori



ABC Vino    Sommario della rubrica ABC Vino

Umbria Umbria

L'Umbria
Da sempre terra di santi e di eroi, il cuore verde d'Italia è anche indiscussa patria di storici e celebrati vini, un forte legame che ha sempre accompagnato la genuina e prelibata cucina della regione nel corso della sua storia… [continua]


Gusto DiVino    Sommario della rubrica Gusto DiVino

Pinot Nero Pinot Nero

Un grappolo di Pinot Nero
Un'uva che richiede grande maestria e un clima adatto per produrre ottimi vini. Il Pinot Nero è per molti sinonimo di vini di grande classe ed è l'uva a bacca nera più usata nella produzione di spumanti fra cui lo Champagne… [continua]

I Vini del Mese I Vini del Mese

Recioto della Valpolicella Brolo delle Giare 2000, Tezza (Italia)
Recioto della Valpolicella Brolo delle Giare 2000, Amarone della Valpolicella - Valpantena Brolo delle Giare 2000, Alto Adige Merlot-Cabernet Sauvignon Castel Schwanburg Geierberg 2000, Alto Adige Cabernet Sauvignon Castel Schwanburg 2000… [continua]


Produttori    Sommario della rubrica Produttori

Champagne Marie Stuart Champagne Marie Stuart

La sede di Champagne Marie Stuart
Fondata nel 1897, la prestigiosa Maison, appartenente al Gruppo Alain Thienot, produce raffinati ed eleganti Champagne che esprimono la qualità del territorio da cui provengono… [continua]

Giornale di Cantina Giornale di Cantina


Eventi    Sommario della rubrica Eventi

Notiziario Notiziario



Il Cavatappi    Sommario della rubrica Il Cavatappi

La Produzione del Vino Rosso La Produzione del Vino Rosso

La botte è il contenitore più utilizzato per la maturazione dei vini rossi
Possenti e robusti, ma anche delicati e leggeri, i vini rossi sono da sempre considerati i vini per eccellenza, quelli che - almeno in questi tempi - riscuotono il maggiore successo… [continua]


Non Solo Vino    Sommario della rubrica Non Solo Vino

Vodka Vodka

La vodka è molto utilizzata nella preparazione dei cocktail e molti l'apprezzano anche liscia
Il celebre distillato tipico dei paesi dell'Europa dell'Est è generalmente prodotto con cereali, tuttavia è possibile ricavarlo anche da altre materie, come per esempio le patate… [continua]

Aquavitae Aquavitae

Grappa Grahia, Taurì (Italia)
Rassegna di grappe, distillati e acqueviti, Grappa Grahia, Grappa Acqua dei Messapi… [continua]

Wine Parade Wine Parade



Sommario delle Rubriche Sommario delle Rubriche


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