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Mi occupo di vino oramai da oltre venti anni, indirizzando il mio interesse - in modo particolare - agli aspetti storici, tecnici, produttivi, territoriali e sensoriali. In tutto questo tempo ho avuto l'opportunità di assistere - a volte … [continua] |
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 Due stili di vini diversi che spesso mostrano delle caratteristiche sensoriali comuni. Uve e tecniche enologiche diverse per vini che a volte si somigliano.… [continua] |
 Montefalco Sagrantino Chiusa di Pannone 2007, Montiano 2011, Alberelli 2008, Vin Santo del Chianti Classico 2005, Trentanni 2011, Trebbiano Spoletino 2012, Morellino di Scansano Riserva 2011, Monteregio di Massa Marittima Rosso 2011… [continua] |
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 Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti, Grappa Rubesco… [continua] |
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