Cultura e Informazione Enologica dal 2002 - Anno XXIII |
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Notiziario |
In questa rubrica sono pubblicate notizie e informazioni relativamente a eventi e manifestazioni riguardanti il mondo del vino e dell'enogastronomia. Chiunque sia interessato a rendere noti avvenimenti e manifestazioni può comunicarlo alla nostra redazione all'indirizzo e-mail.
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Le Colline di Romagna e Vino: Concorso di Fotografia Digitale |
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Il Progetto comunitario Wineplan, per valorizzare il territorio vitivinicolo,
ha stimolato l'organizzazione di un concorso fotografico digitale rivolto a
tutti i fotografi dilettanti e professionisti. Su queste linee l'Associazione
Strada del Sangiovese ha indetto il primo concorso fotografico digitale a
premi. Una sfida a suon di scatti incentrata sul tema Le colline di Romagna,
il paesaggio, la vite, il vino, gli uomini. Sono previste cinque categorie:
Natura, Paesaggio, La vite e il vino, I volti, Antichi mestieri e tradizioni. |
Il Vino Nobile di Montepulciano a Bologna |
Si è conclusa con un grande afflusso di operatori, enoappassionati e
giornalisti, la giornata promozionale del Vino Nobile di Montepulciano a
Bologna. Organizzata dal Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, con il
supporto della segreteria operativa di Bologna della rivista Capita al Vino
e in collaborazione con Caraiba Spiegelau, la giornata si è svolta nelle sale
del centralissimo Hotel Royal Carlton. L'evento ha consentito ai produttori
dello storico vino toscano di invitare e incontrare gli operatori commerciali,
la stampa specializzata e tutti i cultori del buon bere della città di Bologna,
facendo loro degustare in anteprima le nuove annate in commercio della DOCG Vino
Nobile di Montepulciano, accompagnate da prodotti tipici del territorio come
salumi e formaggi. I produttori sono rimasti a disposizione del pubblico per
l'intera durata della manifestazione. Venti sono state le aziende vinicole intervenute all'evento con i loro prodotti: Bindella, Boscarelli, Casa Vinicola Carpineto, Casa Vinicola Triacca, Contucci, Dei, Fattoria del Cerro, Fattoria di Palazzo Vecchio, Gracciano Svetoni, La Braccesca Antinori, La Ciarliana, Le Bèrne, Le Casalte, Nottola, Poggio alla Sala, Romeo, Tenuta di Gracciano Della Seta, Tenuta Sant'Agnese, Tenuta Valdipiatta, Villa Sant'Anna. |
Terza Edizione del Bea |
Una formula nuova, più ricca e, quest'anno, anche generosa per la terza
edizione del Bea, Banco dell'Enogastronomia e dell'Artigianato. Tra le varie
novità che caratterizzeranno la manifestazione si inserisce infatti anche
l'impegno sociale: l'intero incasso dell'iniziativa sarà devoluto alla Croce
Rossa Italiana. La rassegna fieristica delle tipicità enogastronomiche e
artigianali si svolgerà nei giorni 23, 24 e 25 aprile 2006 nella Palazzina
Azzurra di San Benedetto del Tronto (Ascoli Piceno) e in una tensostruttura
appositamente allestita su viale Buozzi. La Palazzina, oltre ad essere dotata
di corner espositivi ed informativi delle varie associazioni aderenti alla
manifestazione, sarà la sede istituzionale della rassegna, dove verranno
organizzati convegni, conferenze e tavole rotonde a tema. Nel contempo, la
tensostruttura, sarà suddivisa in due aree distinte e contigue, caratterizzate
rispettivamente da una zona mercato e da una zona degustazione. Al suo interno,
infatti, sarà possibile sia la vendita dei prodotti al dettaglio per il
pubblico, sia la degustazione delle tipicità in appositi angoli allestiti dalle
singole associazioni che offriranno agli ospiti le proprie eccellenze. L'area dedicata agli assaggi delle tipicità sarà inoltre caratterizzata da degustazioni guidate e da laboratori del gusto curate dall'AIS, Associazione Italiana Sommelier, Slow Food, Cia, Assindustria, Cna, Coldiretti e I.P.S.S.A.R. Importante sarà il contributo che verrà fornito dalla Camera di Commercio di Ascoli Piceno, da sempre attenta alla tutela delle tipicità enogastronomiche ed artigianali. «La distinzione delle due aree - spiega Marco Calvaresi, Presidente del Consorzio Turistico Riviera delle Palme - ha il duplice obiettivo di favorire il rapporto immediato del consumatore con il prodotto attraverso la vendita diretta e di valorizzare la qualità delle eccellenze del nostro territorio attraverso le degustazioni guidate e gli incontri tematici». Ulteriore novità dell'iniziativa sarà la premiazione del miglior prodotto della rassegna attraverso i giudizi espressi dai visitatori su un apposito questionario che verrà consegnato nel corso della manifestazione e attraverso il quale sarà stabilito l?indice di gradimento. La volontà di garantire un'adeguata vetrina alle peculiarità che caratterizzano l'offerta turistica di San Benedetto del Tronto e del suo hinterland sarà inoltre soddisfatta da una serie di tour nelle varie località del Piceno, dedicata a giornalisti di settore e corrispondenti italiani di testate straniere. |
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