Limpida, incolore e cristallina.

Intensa, pulita, gradevole e raffinata con aromi di prugna secca, viola appassita, mora, geranio, miele e nocciola con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.

Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, percettibile dolcezza, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di prugna secca, miele e nocciola.

Distillata con alambicco discontinuo a vapore.