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  Alto Adige Chardonnay Salt 2006, Erste+Neue (Italia)  

Alto Adige Chardonnay Salt 2006

Erste+Neue (Italia)

Alto Adige (Alto Adige)
Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Alto Adige (Alto Adige) Alto Adige Chardonnay Salt si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di susina, banana e biancospino seguite da mela, ananas, vaniglia e nocciola. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, banana e nocciola. Una piccola parte di questo Chardonnay matura in barrique.

Alcol: 13,5%

Pasta e risotto con pesce e carne, Pesce arrosto, Pesce stufato con funghi, Carne bianca saltata

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Ottobre 2007


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