Vermentino 2008
(Toscana)
Questo Vermentino si presenta con un colore giallo verdolino intenso e
sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, pera
e biancospino seguite da aromi di mandorla, ginestra e susina. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi
di mela, pera e mandorla. Questo Vermentino matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 13,5%
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Antipasti di pesce, Risotto con pesce e crostacei, Crostacei saltati
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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