Vermentino 2011
(Toscana)
Vermentino (90%), Viognier (10%)
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Questo Vermentino si presenta con un colore giallo verdolino brillante e
sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pesca,
mela e susina seguite da aromi di ananas, pera, biancospino, camomilla e
mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il
finale è persistente con ricordi di pesca, mela e susina. Questo Vermentino
matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 14%
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Pesce fritto, Antipasti di pesce e crostacei, Pesce saltato, Pasta con pesce
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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