Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Thea 2010
Sangiovese di Romagna (Emilia-Romagna)
Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Thea si presenta con un colore
rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso
esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si
aprono con note di amarena, prugna e mirtillo seguite da aromi di violetta,
lampone, ciclamino, rosa, mora, vaniglia, cioccolato, tabacco, pepe rosa,
macis e mentolo. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco
tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi,
piacevole freschezza. Il finale è persistente con lunghi ricordi di
amarena, prugna e mirtillo. Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Thea
matura in barrique per 9 mesi. |
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Alcol: 14%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Gennaio 2014 |
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