Amarone della Valpolicella 2009
Valpolicella (Veneto)
Corvina (65%), Corvinone (15%), Rondinella (10%), Altre Uve (10%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Questo Amarone della Valpolicella si presenta con un colore rosso rubino
cupo e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso denota aromi
intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di
amarena, prugna e mora seguite da aromi di violetta appassita, mirtillo,
vaniglia, cioccolato, tabacco, cannella, macis e mentolo. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato
dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è
persistente con ricordi di amarena, mora e prugna. Questo Amarone della
Valpolicella matura per 36 mesi in botte. |
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Alcol: 16%
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Selvaggina, Brasati e stufati di carne, Carne arrosto, formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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