Cerasuolo di Vittoria Classico Iri da Iri 2013
(Sicilia)
Nero d'Avola (60%), Frappato (40%)
|
Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di prugna, mora e amarena seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, cacao, tabacco, cannella, grafite, liquirizia, cuoio, macis, vaniglia e mentolo.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di prugna, mora e amarena.
36 mesi in botte, 18 mesi in bottiglia.
|
|
Alcol: 13,5%
|
|
Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati
|
|
Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
|
Aprile 2019 |
Altre Annate |
|
DiWineTaste |
Lettori |
2013 |
✧✧✧✧✭ |
Aprile 2019 |
-- |
2014 |
✧✧✧✧ |
Gennaio 2023 |
-- |
2015 |
✧✧✧✧✧ |
Marzo 2024 |
-- |
|