Trento Riserva Brut Altemasi Graal 2015
Trento (Trentino)
Chardonnay (70%), Pinot Nero (30%)
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 Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✧✧ |
 Giallo paglierino intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente, perlage fine e persistente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di banana, mela e crosta di pane seguite da aromi di biancospino, pompelmo, susina, pesca, mango, nocciola, brioche, burro, pralina, miele, minerale e vaniglia.
 Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale molto persistente con lunghi ricordi di banana, mela e pralina.
 Parte del vino base fermenta in barrique. Rifermentazione in bottiglia e affinamento sui propri lieviti per 68 mesi.
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Alcol: 12,5%
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Paste ripiene, Carne bianca arrosto, Pesce arrosto, Formaggi
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati) |
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| Ottobre 2022 |
| Altre Annate |
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DiWineTaste |
Lettori |
| 2005 |
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Ottobre 2022 |
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