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  Valtellina Superiore Sassella Stella Retica 2019, Arpepe (Italia)

Valtellina Superiore Sassella Stella Retica 2019

Arpepe (Italia)

Valtellina Superiore (Lombardia)
Nebbiolo
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

Valtellina Superiore (Lombardia)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ciliegia, prugna e viola appassita seguite da aromi di rosa appassita, lampone, fragola, cannella, cioccolato, tabacco, cuoio, timo, rosmarino, liquirizia, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di ciliegia, prugna e lampone.

15 mesi in botte e vasche di cemento.


Alcol: 13,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Ottobre 2023


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