Alto Adige Sauvignon Riserva Greel 2023
(Alto Adige)
 Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di uva spina, pesca e sambuco seguite da aromi di acacia, ginestra, ananas, albicocca, frutto della passione, mela, pompelmo, pera, cedro, foglia di pomodoro, fiore di bosso, peperone, ortica, pietra focaia e un accenno di vaniglia.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di uva spina, pesca e ananas.
 Fermentazione e maturazione in botte e barrique.
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Alcol: 14%
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Paste ripiene con pesce e funghi, Pesce arrosto, Pesce alla griglia, Carne bianca stufata, Latticini
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Calice consigliato  |
11 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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