Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Numero 7, Aprile 2003

Sommario



Editoriale    Sommario della rubrica Editoriale

La Guerra delle Bollicine La Guerra delle Bollicine

La vastità dei prodotti disponibili nel mercato del vino è spesso oggetto di discussioni e, come in tutte le cose in cui prende parte la soggettività degli esseri umani, si arriva alla costituzione di veri e propri schieramenti con lo… [continua]

La Posta dei Lettori La Posta dei Lettori



ABC Vino    Sommario della rubrica ABC Vino

Cile Cile

Il Cile
Beneficiato da un clima praticamente di tipo mediterraneo, il paese è prevalentemente orientato alla produzione di vini varietali prodotti con uve internazionali… [continua]


Gusto DiVino    Sommario della rubrica Gusto DiVino

I Difetti I Difetti

La qualità di un vino si determina anche grazie all'assenza di difetti, una condizione essenziale per tutti i grandi vini… [continua]

I Vini del Mese I Vini del Mese

Valtellina Superiore Prestigio 1999, Triacca (Italia)
Valtellina Superiore Prestigio 1999, Rosso La Fabriseria 2000, Montepulciano d'Abruzzo Marina Cvetic 1999, Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi 1999, Valtellina Sforzato 1999, Trebbiano d'Abruzzo Marina Cvetic 2000… [continua]


Produttori    Sommario della rubrica Produttori

Argiolas Argiolas

Franco Argiolas
In Sardegna, affascinante isola del Tirreno, in una terra ricca di storia, arte e tradizioni, si producono grandi vini frutto della terra e espressione del territorio… [continua]

Giornale di Cantina Giornale di Cantina


Eventi    Sommario della rubrica Eventi

Notiziario Notiziario



Il Cavatappi    Sommario della rubrica Il Cavatappi

La Conservazione Casalinga del Vino La Conservazione Casalinga del Vino

La cantina personale è il sogno di ogni appassionato di vino, tuttavia non tutti si possono permettere di possederla. Ecco alcune semplici regole per conservare in casa le bottiglie di vino… [continua]


Non Solo Vino    Sommario della rubrica Non Solo Vino

La Pizza La Pizza

La più celebre delle preparazioni culinarie d'Italia, sempre ricca, gustosa e colorata, sorprende sempre per le sue mille forme ed è proprio difficile trovare qualcuno a cui non piaccia… [continua]

Wine Parade Wine Parade

Annunci Annunci



Sommario delle Rubriche Sommario delle Rubriche


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