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Numero 8, Maggio 2003

Sommario



Editoriale    Sommario della rubrica Editoriale

La Cultura del Buon Bere La Cultura del Buon Bere

Il vino sta guadagnando sempre più i favori della gente e, con questa, anche l'attenzione dei mezzi di comunicazione, questo prodotto, che fino a qualche decina di anni fa sembrava essere destinato ad un ruolo marginale sia… [continua]

La Posta dei Lettori La Posta dei Lettori



ABC Vino    Sommario della rubrica ABC Vino

Nuova Zelanda Nuova Zelanda

La Nuova Zelanda
La celebre patria degli uccelli kiwi è diventata in pochi anni il punto di riferimento dei vini bianchi prodotti con Sauvignon Blanc e Chardonnay… [continua]


Gusto DiVino    Sommario della rubrica Gusto DiVino

La Degustazione dei Vini Bianchi La Degustazione dei Vini Bianchi

Dopo avere trattato le tecniche generali della degustazione dei vini, è giunto il momento di mettere in pratica i vari concetti nelle singole tipologie. Questo mese scopriamo i vini bianchi… [continua]

I Vini del Mese I Vini del Mese

Tre Filer 2000, Ca' dei Frati (Italia)
Tre Filer 2000, Collio Merlot TiareMate 2000, Lugana Brolettino Grand'Annata 1999, Braide Alte 2000, Aglianico del Vulture Rotondo 2000, Aglianico del Vulture La Firma 2000, Aglianico del Vulture Don Anselmo 1998… [continua]


Produttori    Sommario della rubrica Produttori

Ca' del Bosco Ca' del Bosco

Maurizio Zanella nella sua cantina
A Erbusco, nel cuore della Franciacorta, patria di raffinati spumanti, l'azienda di Maurizio Zanella affianca eccellenti vini fermi ad eccellenti bollicine… [continua]

Giornale di Cantina Giornale di Cantina


Eventi    Sommario della rubrica Eventi

Notiziario Notiziario



Il Cavatappi    Sommario della rubrica Il Cavatappi

L'Abbinamento Cibo-Vino L'Abbinamento Cibo-Vino

Da sempre il cibo ha avuto nel vino uno dei suoi migliori alleati, un legame stretto che ha sempre accompagnato l'uomo nei piaceri della tavola… [continua]


Non Solo Vino    Sommario della rubrica Non Solo Vino

L'Aceto Balsamico L'Aceto Balsamico

Il più pregiato dei condimenti Italiani è un antico prodotto ricco di aromi e sorprendente nel gusto, poche gocce del prezioso aceto sono capaci di rendere speciale ogni pietanza… [continua]

Wine Parade Wine Parade

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Sommario delle Rubriche Sommario delle Rubriche


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