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Numero 117, Aprile 2013

Sommario



Editoriale    Sommario della rubrica Editoriale

Quello Che Ho Imparato dal Vino Quello Che Ho Imparato dal Vino

Sono oramai oltre venti anni che mi occupo di vino. Tutto è iniziato come una passione amatoriale, forse alimentata dal fatto di essere cresciuto in una cultura che è fondata sul vino, come la gran parte delle persone che vivono… [continua]


Gusto DiVino    Sommario della rubrica Gusto DiVino

Tecnica Enologica e Degustazione Tecnica Enologica e Degustazione

La botte č uno dei tanti strumenti usati dalla tecnologia enologica. Usato in modo scorretto puņ stravolgere il carattere di un vino
La tecnologia, applicazione di una tecnica e di un metodo, consente di ottenere vini di maggiore qualità enologica, influendo inevitabilmente anche sulle caratteristiche sensoriali… [continua]

I Vini del Mese I Vini del Mese

Sagrantino di Montefalco Il Domenico 2006, Adanti (Umbria, Italia)
Sagrantino di Montefalco Il Domenico 2006, Dolcetto d'Alba Bricco Caramelli 2011, Amarone della Valpolicella 2007, Selezione del Fondatore 2004, Merlot 2005, Langhe Rosso 2009, Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2007… [continua]

Eventi    Sommario della rubrica Eventi

Notiziario Notiziario



Non Solo Vino    Sommario della rubrica Non Solo Vino

Aquavitae Aquavitae

Grappa di Poggio ai Chiari, Colle Santa Mustiola (Toscana, Italia)
Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti, Grappa di Poggio ai Chiari… [continua]

Wine Parade Wine Parade



Sommario delle Rubriche Sommario delle Rubriche


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