Cultura e Informazione Enologica - Anno XV
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Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

Gran Masetto 2012, Endrizzi (Trentino, Italia)
Grappa di Nebbiolo Invecchiata
Musso (Piemonte)
(Distillatore: Distilleria del Barbaresco)
Vinaccia di Nebbiolo
Prezzo: € 22,00 - 50cl Punteggio:

Limpida, cristallina, colore ambra chiaro brillante.
Intensa, pulita, gradevole e raffinata con aromi di prugna secca, viola appassita, nocciola, confettura di amarena, vaniglia, miele, cioccolato e fico secco, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza, dolcezza equilibrata.
Finale persistente con ricordi di prugna secca, miele, confettura di amarena e nocciola.
Distillazione in alambicco discontinuo. Maturazione per almeno 5 anni in botti utilizzate per la produzione dello Sherry (Jerez).





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Wine Guide Parade

Marzo 2017

I migliori 15 vini recensiti nella nostra Guida e votati dai lettori di DiWineTaste

Pos. Vino, Produttore Voti
1 Barbera d'Alba Superiore La Marchesa 2013, Manzone Giovanni 8014
2 Langhe Nebbiolo Il Crutin 2014, Manzone Giovanni 6920
3 Barolo Castelletto 2012, Manzone Giovanni 6917
4 Barolo Riserva Gramolere 2009, Manzone Giovanni 6913
5 Barbera d'Asti Superiore Nizza Vignali 2011, L'Armangia 6728
6 Diano d'Alba Sorì Bruni 2015, Casavecchia 6671
7 Dolcetto d'Alba 2015, Mirafiore 6633
8 Barbera d'Alba San Quirico 2013, Casavecchia 6607
9 Barbera d'Asti Sopra Berruti 2015, L'Armangia 6492
10 Barolo Paiagallo 2012, Mirafiore 6413
11 Diano d'Alba Sorì Richin 2014, Casavecchia 5989
12 Barolo Bricat 2011, Manzone Giovanni 5945
13 Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 2015, Antica Tenuta Pietramore 5574
14 Barolo 2012, Mirafiore 5407
15 Aglianico del Vulture Alberi in Piano 2013, Il Passo 5265




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