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Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2020, Venica (Friuli-Venezia Giulia, Italia)
Grappa Riserva di Amarone della Valpolicella Giare
Distilleria Marzadro (Trentino)
Vinaccia di Corvina, Rondinella e Molinara
Prezzo: € 40,00 - 70cl Punteggio:

Giallo ambra intenso, trasparente e cristallina.
Intensa, pulita, gradevole, raffinata ed elegante con aromi di mora, amarena, prugna, lampone, viola appassita, tabacco, cacao, miele, nocciola e vaniglia con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, dolcezza equilibrata, piacevole morbidezza.
Finale molto persistente con lunghi ricordi di mora, prugna, amarena, cacao e miele.
Distillazione discontinua a bagnomaria. 36 mesi in botte.





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Wine Guide Parade

Novembre 2021

I migliori 15 vini recensiti nella nostra Guida e votati dai lettori di DiWineTaste

Pos. Vino, Produttore Voti
1 Roero 2018, Bric Castelvej 13240
2 Barbera d'Alba Superiore Vigna Monpissano 2018, Bric Castelvej 10286
3 Roero Riserva Panera Alta 2016, Bric Castelvej 10154
4 Colline Pescaresi Pecorino 2020, La Valentina 9614
5 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Cogito A. 2020, Montecappone 9585
6 Taurasi Fusonero 2015, Villa Matilde 9560
7 Montepulciano d'Abruzzo Riserva Binomio 2016, La Valentina 9373
8 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Utopia 2018, Montecappone 8654
9 Tabano 2013, Montecappone 8341
10 Montepulciano d'Abruzzo Riserva Spelt 2017, La Valentina 8218
11 Falerno del Massico Bianco Vigna Caracci 2017, Villa Matilde 8102
12 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Ergo Mirizzi 2019, Montecappone 7821
13 Cerasuolo d'Abruzzo Superiore Spelt 2020, La Valentina 7705
14 Greco di Tufo Daltavilla 2020, Villa Matilde 7593
15 Cogito R. 2019, Montecappone 7549




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