Montefalco Bianco 2003
Montefalco (Umbria)
Grechetto (50%), Chardonnay (30%), Trebbiano Toscano (20%)
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 Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧ |
Alla vista si presenta con un colore giallo dorato intenso e sfumature di
giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e
gradevoli che si aprono con note di mela cotogna e susina seguite da aromi
di biancospino, pera, nocciola, ananas e pesca matura. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente
con ricordi di pera, susina e ananas. Questo Montefalco Bianco matura in
vasche d'acciaio per 4 mesi.
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Alcol: 13%
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Pesce fritto, Carne bianca arrosto, Pesce arrosto, Paste ripiene
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Calice consigliato  |
11 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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