Madreselva 2003
(Lazio)
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Madreselva si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso
rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli
e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da
aromi di vaniglia, violetta, mirtillo, peperone, cacao, eucalipto e macis.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente
con ricordi di amarena, prugne a ribes. Madreselva matura per 16-18 mesi in
barrique a cui seguono 4-6 mesi di affinamento in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Selvaggina, Stufati e brasati di carne con funghi, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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