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Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Ripagrande 2000, Fattoria Ca' Rossa (Italia)

Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Ripagrande 2000

Fattoria Ca' Rossa (Italia)

Romagna (Emilia-Romagna)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Romagna (Emilia-Romagna) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli ed eleganti di amarena, confettura di mirtilli, fragola, lampone, prugna, violetta e vaniglia. In bocca rivela buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico comunque ben equilibrato dall'alcol, corpo pieno e sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna, mirtillo e amarena. Questo Sangiovese matura per 14 mesi in barrique a cui segue un affinamento in bottiglia per 12 mesi.

Alcol: 14%

Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati, Brasati, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Luglio 2003


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