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Aglianico del Vulture Il Sigillo 2007, Cantine del Notaio (Italia)

Aglianico del Vulture Il Sigillo 2007

Cantine del Notaio (Italia)

Aglianico del Vulture (Basilicata)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Aglianico del Vulture (Basilicata) Aglianico del Vulture Il Sigillo si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di mora, amarena e violetta seguite da aromi di prugna, mirtillo, cacao, vaniglia, tabacco, pepe rosa, cuoio, macis e mentolo. In bocca ha eccellente corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di mora, amarena e prugna. Aglianico del Vulture Il Sigillo matura per 24 mesi in barrique.

Alcol: 14,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Dicembre 2011


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Punteggio dei Lettori:  

Autore Recensione
lucignolo
Utente



Messaggi: 0
Vini: 2
Distillati: 0

Registrato il:
20/07/2012 16:56:43
Punteggio:  28/07/2012 13:13:38
Non credo ci sia molto da dire su questo vino, vero monumento dell'enologia Lucana, ovunque consacrato con pieno merito.
Grande, ricco e potente, non smette di deludere, sorso dopo sorso.
Aglianico alla massima potenza ed espressione, qui ci trovi la grande concentrazione unita a un naso ricchissimo di more e frutti di bosco.
Tannico, certo, ma anche di bella stoffa e morbidezza: anche in bocca conferma la grandezza di questo grandissimo vino.
More e prugne a profusione sul fondo di una bellissima viola mammola.

Luogo di Degustazione: Cosenza
Prezzo: € 40,00




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