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Evien 2011, Ressia (Italia)

Evien 2011

Ressia (Italia)

(Piemonte)
Moscato Bianco
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Piemonte) Evien si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva, pera e pesca seguite da aromi di rosa bianca, bergamotto, mela, susina, salvia e lavanda. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di uva, pera e pesca. Una parte di Evien matura in botti di acacia.

Alcol: 14%

Crostacei alla griglia, Zuppe di funghi, Paste ripiene

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 11 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Giugno 2012


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