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  Offida Pecorino Colle Vecchio 2014, Tenuta Cocci Grifoni (Italia)

Offida Pecorino Colle Vecchio 2014

Tenuta Cocci Grifoni (Italia)

Offida (Marche)
Pecorino
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Offida (Marche)
Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di pera, pesca, nocciola, ginestra, ananas, menta e minerale.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e pesca.

6 mesi in vasche d'acciaio, almeno 12 mesi in bottiglia.


Alcol: 14%

Pasta con pesce, Zuppe di funghi, Carne bianca saltata, Pesce saltato, Pesce fritto

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Gennaio 2017


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