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Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

Lambrusco di Sorbara Leclisse 2021, Paltrinieri (Emilia-Romagna, Italia)
Grappa di Spergola di Scandiano
Fratelli Brunello (Veneto)
Vinaccia di Spergola di Scandiano
Prezzo: € 29,00 - 70cl Punteggio:

Limpida, cristallina e incolore.
Intensa, pulita, gradevole, raffinata ed elegante con aromi di mela, pera, peperone, liquirizia, pepe verde, nocciola, mandorla, miele e nespola con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza, dolcezza equilibrata.
Finale molto persistente con ricordi di pera, miele e nespola.
Distillata in alambicco discontinuo a caldaiette a vapore. Maturazione in vasche d'acciaio per circa 24 mesi.





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Wine Guide Parade

Estate 2022

I migliori 15 vini recensiti nella nostra Guida e votati dai lettori di DiWineTaste

Pos. Vino, Produttore Voti
1 Aglianico del Vulture Il Repertorio 2020, Cantine del Notaio 13411
2 L'Atto 2021, Cantine del Notaio 13364
3 Rosso di Montepulciano Fossolupaio 2019, Bindella 13238
4 Vino Nobile di Montepulciano 2017, Bindella 13108
5 Metodo Classico Riserva Alfredo Barollo 2014, Barollo 12373
6 Rosso di Montepulciano Fossolupaio 2018, Bindella 12266
7 Gemella Rosato 2021, Bindella 12022
8 L'Autentica 2019, Cantine del Notaio 11781
9 Vino Nobile di Montepulciano 2018, Bindella 11547
10 Ardore 2019, Bindella 10991
11 Il Rogito 2021, Cantine del Notaio 10629
12 Vino Nobile di Montepulciano I Quadri 2018, Bindella 10194
13 Lessona 2015, Tenute Sella 9477
14 Coste della Sesia Nebbiolo Orbello 2020, Tenute Sella 9353
15 Gemella Rosato 2020, Bindella 9109




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