Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Petrignone 2005

Tre Monti (Italia)

Sangiovese
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Petrignone si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, lampone, ciclamino, vaniglia e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Petrignone matura per 10 mesi in barrique.
Alcol: 13,5%
Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Febbraio 2008