Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Petrignone 2006
Romagna (Emilia-Romagna)
Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Petrignone si presenta con un
colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza
trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati
che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di
vaniglia, lampone, mora, carruba e mentolo. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente
con ricordi di amarena, prugna e mora. Sangiovese di Romagna Superiore
Riserva Petrignone matura per 6 mesi in barrique. |
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Alcol: 14,5%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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