Aglianico del Vulture La Firma 2010
Aglianico del Vulture (Basilicata)
Aglianico del Vulture La Firma si presenta con un colore rosso rubino
intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di
amarena, mora e violetta seguite da aromi di mirtillo, prugna, lampone,
vaniglia, cioccolato, tabacco, pepe rosa e mentolo. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato
dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente
con ricordi di amarena, mora e prugna. Aglianico del Vulture La Firma
matura per 12 mesi in botte a cui seguono 12 mesi di affinamento in
bottiglia. |
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Alcol: 14,5%
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Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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