Jazz 2010
(Toscana)
Sangiovese (37%), Merlot (32%), Cabernet Franc (26%), Petit Verdot (5%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di prugna, ribes e amarena seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, cioccolato, tabacco, anice e macis.
 Buona corrispondenza con il naso, attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di prugna, ribes e amarena.
 18 mesi in barrique, 8 mesi in vasche d'acciaio, almeno 8 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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