Torgiano Bianco Torre di Giano Vigna il Pino 2010
Torgiano (Umbria)
Trebbiano Toscano (70%), Grechetto (30%)
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 Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
 Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di pera, agrumi, vaniglia, nespola, ananas, nocciola e minerale.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di mela, susina e pera.
 Una piccola parte fermenta in barrique per 3 mesi. Maturazione in botte per circa 6 mesi.
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Alcol: 13%
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Paste ripiene, Pesce arrosto, Crostacei alla griglia, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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