Passerina Spumante Brut Gaudio Magno 2013
(Marche)
Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e ananas seguite da aromi di pera, glicine, pesca, ginestra e biancospino.
Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di mela, susina e ananas.
Prodotto con il metodo Charmat.
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Alcol: 12%
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Antipasti di pesce e crostacei, Pesce fritto, Risotto con crostacei, Crostacei saltati
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Calice consigliato |
10 °C |
(Spumanti Metodo Charmat) |
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Gennaio 2015 |
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