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  Passerina Spumante Brut Gaudio Magno 2013, Tenuta Cocci Grifoni (Italia)

Passerina Spumante Brut Gaudio Magno 2013

Tenuta Cocci Grifoni (Italia)

(Marche)
Passerina
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧

(Marche)
Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e ananas seguite da aromi di pera, glicine, pesca, ginestra e biancospino.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e ananas.

Prodotto con il metodo Charmat.


Alcol: 12%

Antipasti di pesce e crostacei, Pesce fritto, Risotto con crostacei, Crostacei saltati

Calice consigliato Spumanti Metodo Charmat 10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Gennaio 2015


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