Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana 2014
Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
 Giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di albicocca, mela cotogna e agrumi seguite da aromi di pesca matura, miele, mandorla, susina, rosmarino, ginestra, canditi, biancospino, zafferano, nocciola, ananas e minerale.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale molto persistente con lunghi ricordi di mela cotogna, albicocca, miele e mandorla.
 8 mesi in vasche d'acciaio, 6 mesi in bottiglia.
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Alcol: 15%
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Paste ripiene con funghi, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Formaggi
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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