Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana 2016
Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
 Giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela cotogna, nespola e albicocca seguite da aromi di miele, zafferano, susina, pera, muffa nobile, ananas, camomilla, cera d'api, mango, biancospino, mandorla, tiglio e minerale.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale molto persistente con lunghi ricordi di mela cotogna, albicocca e miele.
 Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 15,5%
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Paste ripiene con funghi, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Formaggi
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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