Diano d'Alba Sorì Bruni 2016
Dolcetto di Diano d'Alba (Piemonte)
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente.
 Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, prugna e lampone seguite da aromi di violetta, fragola, mirtillo e mandorla.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
 Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone.
 Maturazione in vasche di cemento.
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Alcol: 13%
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Pasta con funghi, Carne saltata con funghi, Affettati, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Giovani) |
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