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  Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Bareta 2017, Merotto (Italia)  

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Bareta 2017

Merotto (Italia)

Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)
Glera
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧

Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)
Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di pera, glicine e mela seguite da aromi di pesca, ananas, mandarino e ginestra.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di pera, mela e pesca.

Rifermentazione in autoclave per 60 giorni.


Alcol: 11,5%

Aperitivi, Antipasti di pesce e verdure, Risotto con crostacei

Calice consigliato Spumanti Metodo Charmat 10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Settembre 2018


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